Tem batata na geladeira e você não sabe oque fazer com ela ou como diversificar um prato? Ta aí uma ideia simples e genial!
Ingredientes:
- 1Kg de batata
- ½ xícara de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 dente de alho espremido
- sal a gosto
Modo de preparo:
- Cozinhe as batatas até ficarem bem macias
- Descasque-as ainda quentes e esprema as batatas com um espremedor
- Despeje a batata em um recipiente e acrescente a margarina, o sal e o alho, mexa até que a margarina derreta por completo
- Acrescente o leito aos poucos e continue mexendo
Dicas:
- A receita está bem crua, você pode deixa-la mais gostosa acrescentando queijo ralado, bacon, ou outros ingredientes de acordo com a sua vontade.